среда, 25. јул 2018.

Kral lager pivo Staropilsen






Originalni češki  konfekcijski premijum lager. Sadržaj alkohola: 4,6%

Staropilsen odnedavno  ima pravo na korištenje oznake Češko pivo. Izvozi pivo Staropilsen, Česká koruna, Král, Bruncvík ili Zlatá Praha. Po nekima piva se kuvaju u moravskoj pivari Nymburk (čuvenoj po Bohumilu Hrabalu, koji je u toj pivovari proveo detinjstvo i u nju smestio radnju svoga romana „Striženo - košeno“ - po kojem je Jirži Mencl snimio istoimeni film).

Oznaka „Češko pivo" sa sobom nosi i propise koje pivara mora da ispuni, a oni opet na tradiciji proizvodnje plzenjskog piva donjeg vrenja, svetlog lagera koji se u Plzenju proizvodi od 1842. godine. Sirovine moraju biti češke vrsta ječma i sorti hmelja, a tehnološki postupak mora biti tradicionalni češki. Sledeći, ne tako zanemarljiv uslov je da je pivo proizvodeno u Češkoj.

Нема коментара:

Постави коментар