Originalni
češki konfekcijski premijum lager. Sadržaj
alkohola: 4,6%
Staropilsen odnedavno ima pravo na korištenje oznake Češko pivo. Izvozi
pivo Staropilsen, Česká koruna, Král, Bruncvík ili Zlatá Praha. Po nekima piva
se kuvaju u moravskoj pivari Nymburk (čuvenoj po Bohumilu Hrabalu, koji je u
toj pivovari proveo detinjstvo i u nju smestio radnju svoga romana „Striženo -
košeno“ - po kojem je Jirži Mencl snimio istoimeni film).
Oznaka „Češko pivo" sa sobom nosi i propise koje pivara
mora da ispuni, a oni opet na tradiciji proizvodnje plzenjskog piva donjeg
vrenja, svetlog lagera koji se u Plzenju proizvodi od 1842. godine. Sirovine
moraju biti češke vrsta ječma i sorti hmelja, a tehnološki postupak mora biti
tradicionalni češki. Sledeći, ne tako zanemarljiv uslov je da je pivo proizvodeno
u Češkoj.
Нема коментара:
Постави коментар