Ko očekuje klasično „crno pivo“ tipa domaćih lagera – ovo nije to. Ovo je hibrid koji pokušava da spoji stout kompleksnost i lager pitkost, i u tome uglavnom uspeva.
🍺 Ukus i aroma
Na prvu – kafa, kakao, blaga čokolada i sladić. Nema agresivne zagorelosti kao kod stouta, više je „uglancano“ i pitko.
Telo je puno i baršunasto, ali ne teško – što je retko za pivo od 7,2% alkohola.
Gorčina je umerena, više dolazi iz prženog slada nego iz hmelja.
⚖️ Balans
Ovo je glavna snaga:
nije previše slatko
nije previše gorko
ne „udara“ alkoholom koliko bi očekivao
Zbog toga može da zavara – ide lako, a zapravo je jako.
👍 Prednosti
kompleksniji ukus od većine industrijskih crnih piva
iznenađujuće pitko za jačinu
lep „craft“ karakter bez preterivanja
👎 Mane
nije dovoljno „duboko“ za ljubitelje pravih stoutova
može delovati „između stilova“ – ni tamo ni ovamo
cena obično viša od proseka lagera
🧠 Utisak
Ovo je pivo za:
👉 ljude koji žele da uđu u tamna piva bez šoka
👉 ili za one koji vole jače, ali pitko
⭐ Ocena
8 / 10
(„siguran izbor“ koji retko razočara, ali retko i oduševi hardcore pivopije)
Нема коментара:
Постави коментар